Salpicón

Ingredientes:

1/2 pollo
4 huevos
2 tomates
1 planta de lechuga
1 cebolla
mayonesa
vinagre
sal

Se corta en trozos el pollo, se corta el huevo en cuadraditos, se corta el tomate en rodajas pequeñas, se corta la cebolla y la lechuga, se coloca todo en un bowl grande y se le agregan los condimientos y se lleva a la mesa, se puede acompañar con escalopines o carnes.