Ensalada waldorf

Ingredientes:

2 manzanas
2 tallos de apio
mayonesa a gusto
media taza de crema
100 gramos de nueces
limón a gusto
vinagre a gusto
sal a gusto

Se cortan las manzanas y el apio en cuadraditos se le pone un poco de limón, el vinagre y la sal. una vez mezclado esta preparación se coloca la crema y la mayonesa previamente mezclada y se une bien la ensalada. Puede llevarse al frío por un tiempo y luego a la mesa.