jueves, 26 de marzo de 2009

Flan para microondas

Ingredientes:

1 litro de leche
1/2 litro de agua
4 huevos
azúcar

Colocar la leche y el agua, mezclar bien y llevarlo al microondas durante unos tres minutos aproximadamente. Luego se baten los huevos agregandole la leche y mezclar nuevamente. En el recipiente elegido para la cocción, poner el azúcar para caramelizar unos dos minutos, verter la preparación y llevarlo al microondas por unos 10 minutos aproximadamente. Luego, dejar enfriar, desmoldar y llevar a la mesa.

No hay comentarios:

Publicar un comentario